2011年11月28日 星期一

用奶養和用糖養的天山雪蓮酵母近況

以前只有碗沿那團酵母,最近幾天,發現在倒出奶時,碗底那團和碗沿那團自動分開。
碗沿那團顆粒較為明顯,碗底那團則成糊狀。



這是從奶養改用糖養,顆粒好小。

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